Рашааны усан дахь эрдэс бодисыг агуулсан кофе

Коста Рикагын галт уулын халуун рашааны усанд Коста Рикагийн Арабика үрийг дэвтээх маягаар өвөрмөц арга барилаар боловсруулдаг. Рашааны усан дахь эрдэс бодисонд угаагдсан кофены үр нь чихэрлэг үр тарианы амт болон тансаг хэрнээ гашуун амтыг өөртөө шингээн авдаг байна. Бага зэргийн бүлээн ус нэмэн уухад тохиромжтой.