Сэргэг мэдрэмж өгсөн Вино мэт амт

Колумбын Агуадас Андын нурууны хамгийн өндөр уулсын бэлд ургасан Арабика кофены үр нь боловсруулалтынхаа өвөрмөц аргаараа алдартай. Ургац авсны дараа кофены үрийг сайтар угааж, сэрүүн өндөрлөг бүсийн нөхцөлд маш удаан хугацаанд анхааралтайгаар хатаадаг. Энэхүү удаан, нарийн процессын үр дүнд кофе нь вино мэт исгэлэн, жимслэг амт үнэртэй болдог. Бусад кофенуудаас ялгарах онцлог нь илүү тод хүчиллэг, цэвэр амтны тэнцвэр юм 🤩